TIMEMORE S5 Pro – černý
Kód: TTM26Detailní popis produktu
TIMEMORE S5 Pro – vlajková loď ručních mlýnků se 48mm kameny
S5 Pro je nejvýkonnější ruční mlýnek Timemore v naší nabídce. Má nové 48mm kameny TriB-048-I, které zrno zároveň stlačí, nabodnou i řežou – mletí je rychlejší a s menší námahou.
Hrubost se nastavuje vnějším kroužkem s 90 kliknutími po přibližně 15 µm. Toto provedení je černé.
Proč ruční mlýnek
Mlýnek ovlivňuje chuť kávy víc než přístroj, ve kterém ji připravujete. Nerovnoměrné mletí – prach spolu s kusy – nedoženete žádným receptem.
Ruční mlýnek s ocelovými kónickými kameny mele rovnoměrněji než levné elektrické mlýnky za podobné peníze – a kávu neohřívá.
Kameny Timemore S2C zrno nejprve nabodnou a pak řežou. Výsledkem je méně prachu a čistší chuť.
Co umí
- Kameny TriB-048-I, 48 mm – technologie Tri-Break
- Vnější nastavení, 90 kliknutí po ~15 µm
- Pevnější cvaknutí – nastavení se při přenášení nepohne
- Červený indikátor aktuální polohy
- Sklopná klika 185 mm
Který ruční mlýnek Timemore vybrat
| Model | Kameny | Zásobník | Nejlepší na |
|---|---|---|---|
| NANO 3 | S2C660, 38 mm | 15 g | cestování, jeden šálek |
| SLIM 3 | S2C660, 38 mm | 20 g | filtr, štíhlé tělo |
| C3S Pro | S2C660, 38 mm | 20–25 g | filtr |
| C3 ESP Pro | S2C660, 38 mm | 20–25 g | espresso |
| C5 Pro | S2C-042-III, 42 mm | 30 g | filtr i espresso |
| C5 ESP Pro | S2C-042-III, 42 mm | 30 g | espresso |
| X Lite | S2C880, 42 mm | 30 g | univerzální |
| S3 | S2C890, 42 mm | 25–30 g | filtr, vnější nastavení |
| S3 ESP | S2C-042-EI, 42 mm | 30 g | espresso, vnější nastavení |
| S5 Pro | TriB-048-I, 48 mm | 30 g | espresso i filtr |
Pokud děláte espresso na pákovém kávovaru, vybírejte ESP verzi nebo S5 Pro. Mají jemnější krok nastavení – běžné verze jsou stavěné na filtr.
Technické parametry
| Kameny | TriB-048-I, 48 mm |
| Nastavení | vnější, 90 kliknutí, přibližně 15 µm na krok |
| Zásobník | 30 g |
| Materiál | hliníková slitina, nerezová ocel 304, silikon |
| Klika | 185 mm, sklopná |
| Hmotnost | 910 g |
Na co si dát pozor
Mlýnek nemývejte vodou. Kameny čistěte kartáčkem z balení – voda způsobuje korozi a slepuje zbytky kávy.
Nový mlýnek se záběhá – prvních pár dávek může mít trochu jinak.
Časté dotazy
Proč 48mm kameny?
Větší plocha kamenů znamená rychlejší mletí při menší síle. U espressa, kde se mele jemně, je rozdíl oproti 38mm kamenům citelný.
S5 Pro, nebo S3?
S5 Pro mele rychleji a zvládne espresso i filtr. S3 je levnější, ale laděný na filtr. Pokud děláte espresso denně, S5 Pro se vyplatí.
Pro koho je určen
- pro ty, kdo chtějí nejlepší ruční mlýnek na espresso i filtr
- pro majitele pákových kávovarů, kteří nechtějí elektrický mlýnek
- pro každého, koho unavuje mletí na menších mlýncích
K mlýnku se hodí váha na přesnou dávku. Pomůžeme vybrat – napište nebo zavolejte.
Nemůžete se rozhodnout mezi modely? Podívejte se na porovnání všech mlýnků Timemore.