Příslušenství
Originální příslušenství JURA – chlazení mléka Cool Control a Glacette, napěňovače, ohřívače šálků, nerezové hadičky na mléko a nádoba na čištění systému rozvodu mléka.
Většina položek se točí kolem mléka, protože právě systém rozvodu mléka rozhoduje o chuti i o hygieně. Pod výpisem najdete, která hadička patří do kterého modelu a čím se liší aktivní chlazení od pasivního.
Řazení produktů
Výpis produktů
Co v této kategorii najdete
Příslušenství JURA se dá rozdělit do čtyř skupin. První dvě rozhodují o chuti mléčných nápojů, třetí o hygieně a čtvrtá o teplotě kávy v šálku.
- Chlazení mléka – Cool Control a Glacette
- Napěňování – samostatný napěňovač nebo cappuccinatore ke kávovaru
- Systém rozvodu mléka – nerezové hadičky a nádoba na čištění
- Ohřívače šálků – předehřátý šálek pro plné aroma
Chlazení mléka: aktivní, nebo pasivní
Mléko na kvalitní mléčnou pěnu potřebuje přibližně 4 °C. Teplejší mléko se napění hůř a pěna rychle spadne – a mléko stojící na lince je zároveň hygienický problém.
| Řešení | Objem | Chlazení | Pro koho |
|---|---|---|---|
| Glacette – bílá nebo černá | ke skleněné nádobě 0,5 l | pasivní, bez napájení, až 2 hodiny | domácnost, příležitostně |
| Cool Control 0,6 l | 0,6 l | aktivní, 4 °C po celý den | domácnost |
| Cool Control 1,0 l | 1,0 l | aktivní, 4 °C po celý den | domácnost s vyšší spotřebou |
| Cool Control 2,5 l | 2,5 l | aktivní, 4 °C po celý den | kancelář a provoz |
Glacette chladí chladicím polštářkem, který dáte přes noc do mrazáku – nepotřebuje zásuvku, ale drží dvě hodiny. Cool Control chladí Peltierovým článkem a udrží teplotu celý den; nerezová vnitřní nádoba i víko se dají umýt. Verze 2,5 l má zamykání ve standardu, což je v samoobslužném prostoru důvod sám o sobě.
Hadička na mléko: HP1, nebo HP3
Tohle je jediná položka v kategorii, kde se dá splést tak, že díl nesedne. Hadička se vybírá podle modelu kávovaru, ne podle vzhledu.
| Hadička | Pro modely (výběr) |
|---|---|
| NEREZ HP1 | ENA 8, ENA 9, ENA micro 8/9/90, IMPRESSA A5, A9, C50 – C75, F8, F85, F95, A7, D6, E6, E60, E8 (2015), E80, F9, WE8 (2015) |
| NEREZ HP3 | J6, J10, S8, Z6, Z8, Z10 (EA), E8 (2018), E800, X8, X10, WE8 (2019), GIGA X3 G2 a X8 G2, IMPRESSA C55, C65, C90, J80 – J9, S9, Z7, Z9 |
Seznam je zkrácený. Pokud si nejste jistí, napište nám označení modelu a řekneme vám, která hadička je ta vaše.
Proč právě nerezová hadička
Spirálová pružina z nerezové oceli je neprůhledná, takže mléko chrání před světlem a UV zářením, a přesné zásuvné spoje drží přechody vzduchotěsné. Dá se zkrátit, doporučená délka je 23 cm.
Ani nerez ale není věčný díl: při běžném používání se hadička mění přibližně po třech měsících. K dennímu čištění pomůže nádoba na čištění systému rozvodu mléka – vnější komora nasává vodu s prostředkem, vnitřní ji zachytává, takže odpadá žonglování se dvěma nádobami. Samotný prostředek najdete v kategorii čištění a údržba.
Napěňovače a ohřívače šálků
Napěňovače jsou dva a nejsou zaměnitelné. Automatický napěňovač Hot&Cold je samostatný přístroj – jedním tlačítkem připraví studenou, teplou nebo horkou mléčnou pěnu, má dva disky (na šlehání a na míchání), 250 ml pěny nebo 340 ml mléka a není vázaný na konkrétní kávovar.
Napěňovač mléka je naopak cappuccinatore, který se připojuje ke kávovaru s konektorovým systémem – určený je pro modely C65, E6, E60, E8 a E80. V balení je náhradní silikonová hadička, kolík a tři koncovky výtokového dílu.
Ohřívač šálků řeší drobnost s velkým dopadem: studený šálek odebere čerstvé kávě až deset stupňů a aroma se nestihne rozvinout. Ohřívač šálků S drží šálky na 55 °C, má víko proti tepelným ztrátám a pojme 8 espresso, 6 kávových nebo 4 cappuccino šálky. Větší zásuvkový ohřívač má odpružené zásuvky nad sebou a programovatelnou automatiku, takže se zapne jen v čase, který si určíte – při šířce 12,2 cm se vejde vedle stroje.
Často kladené dotazy
Ano, pokud chcete stabilní mléčnou pěnu. Při 4 °C se mléko napění výrazně lépe než při pokojové teplotě a pěna vydrží déle. Glacette chladí pasivně polštářkem z mrazáku a vydrží asi dvě hodiny bez zásuvky. Cool Control chladí aktivně a drží 4 °C po celý den. Ne. Napěňovač mléka je určený pro stroje s konektorovým systémem (C65, E6, E60, E8, E80). Hot&Cold je samostatný přístroj a na kávovaru nezávisí. Při běžném používání přibližně po třech měsících, i když vypadá neporušeně – jde o hygienu systému rozvodu mléka, ne o opotřebení.Musí být mléko opravdu vychlazené?
Jaký je rozdíl mezi Glacette a Cool Control?
Sedne napěňovač na každý kávovar JURA?
Jak často měnit hadičku na mléko?
Poradíme vám a servis
Napište nám označení svého modelu a řekneme vám, která hadička a který napěňovač k němu patří – ušetří to vracení zboží, které nesedne.
Kávovary JURA neservisujeme – servis zajišťuje autorizovaný servis v Praze. Se servisním formulářem vám pomůžeme, ozvěte se nám. Samotnou chemii na údržbu najdete v kategorii čištění a údržba, stroje v domácích a profesionálních kávovarech JURA.