TIMEMORE analógový teplomer
Kód: TTG01SSPodrobný popis
TIMEMORE analógový teplomer – pre mlieko aj vodu, bez batérie
Analógový teplomer Timemore s čiteľnou stupnicou do 120 °C. Použijete ho pri napeňovaní mlieka aj pri kontrole teploty vody na filter.
Nepotrebuje batériu a ručička sa pri napeňovaní číta jedným pohľadom – nemusíte odtrhnúť oko od kanvičky.
Prečo na teplote záleží
Pri mlieku: najsladšie chutí okolo 60 – 65 °C. Nad 70 °C sa bielkoviny rozpadajú, pena stratí pružnosť a mlieko začne chutiť varene. Prehriate mlieko už nezachránite.
Pri filtri: voda na V60 alebo Chemex má mať zhruba 90 – 96 °C. Vriaca voda vytáhne z kávy horkosť, príliš studená ju nechá kyslú a prázdnu.
Ruka ani oko to nezmerajú – teplomer áno.
Digitálny alebo analógový?
| Digitálny | Analógový | |
|---|---|---|
| Presnosť | 0,1 °C pod 100 °C | na stupnici |
| Rozsah | –20 až 120 °C | do 120 °C |
| Napájanie | batéria CR2032 | bez batérie |
| Odozva | rýchla, presné číslo | plynulá ručička |
Digitálny je presnejší a rýchlejší – hodí sa, keď chcete trafiť konkrétnu teplotu vody na filter.
Analógový nepotrebuje batériu a ručička sa pri napeňovaní číta jedným pohľadom – hodí sa na mlieko.
Technické parametre
| Rozsah | do 120 °C |
| Typ | analógový, ručičkový |
| Napájanie | nepotrebuje |
| Materiál sondy | nerezová oceľ |
| Kompatibilita | kanvica Timemore Fish aj iné kanvice a kanvičky |
Často kladené otázky
Na akú teplotu napeňovať mlieko?
Na 60 až 65 °C. Nad 70 °C už mlieko chutí varene a pena stráca pružnosť.
Akú teplotu má mať voda na filter?
Zhruba 90 až 96 °C.
Je presnejší ako digitálny?
Nie – digitálny meria na 0,1 °C a reaguje rýchlejšie. Analógový je však jednoduchší a nepotrebuje batériu.
Hodí sa ku kanvici Timemore Fish?
Áno, je s ňou kompatibilný. Funguje aj s inými kanvicami a kanvičkami na mlieko.
Pre koho je určený
- tých, ktorí sa učia napeňovať mlieko
- každého, kto nechce riešiť batérie
- milovníkov klasického ručičkového vzhľadu
K teplomeru sa hodí váha na kávu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | TIMEMORE |
|---|---|
| EAN: | 6959493509177 |
| Položka bola vypredaná… | |