CREM EX2 MINI 2GR TA Black

Detailní popis produktu

CREM EX2 MINI 2GR – dvoupákový kávovar v kompaktním těle

CREM EX2 MINI 2GR je profesionální pákový kávovar se dvěma hlavami ve zmenšeném těle. Spojuje tradici kávovarů CREM s moderním designem řady EX a osvědčeným systémem Expobar, který je známý stabilitou a konzistencí extrakce.

Je to řešení pro provozy, které potřebují výkon dvou hlav, ale nemají místo na plnohodnotný dvoupákový stroj.

Dvě hlavy ve zmenšeném formátu

Verze MINI má užší tělo než standardní EX2 2GR, ale zachovává dvě plné hlavy.

V praxi to znamená, že barista připravuje jednu kávu a druhou už melou – fronta se nezastaví. U jedné hlavy se čeká na uvolnění páky, u dvou ne.

Take Away – zvýšená hlava

Označení TA v názvu znamená zvýšenou hlavu. Pod páku se vejde vysoký take-away kelímek nebo velký šálek – nemusíte přelévat z menší nádoby a neztratíte kremu.

Pokud prodáváte kávu s sebou, ušetří to jeden úkon u každé objednávky.

Systém Expobar a nastavitelné předsmáčení

EX2 používá osvědčený systém Expobar, který si CREM drží právě pro jeho spolehlivost.

Kávovar umožňuje nastavit předsmáčení – mletá káva se nejprve jemně navlhčí a teprve potom přijde plný tlak. Extrakce je vyrovnanější, protože si voda neprorazí cestu jedním místem.

Ovládání a každodenní práce

• Polootočné kohouty – páru i horkou vodu pustíte jedním pohybem
• Široká pracovní plocha – místo na šálky i na odkládání
• Volumetrické dávkování – naprogramované dávky, stejná káva po celý den
• Rychlý přístup k dílům – servis a údržba bez rozebírání celého stroje

Příplatková výbava tohoto kusu

Tento konkrétní stroj má nad rámec standardu:

• TA – zvýšená hlava pro vysoké sklenice a take-away kelímky
• 2× parní tryska Cool Touch – nepálí při doteku, takže se dá pracovat rychle a bez ohledu na to, kdo stojí za strojem
• Dvojitý manometr – tlak v bojleru i tlak čerpadla na jeden pohled; barista hned vidí, jestli je problém v páře nebo v extrakci

Přesnou konfiguraci najdete v souvisejících souborech pod produktem – jsou tam manuály, produktový list, konfigurace i vizualizace.

Technické parametry – CREM EX2 MINI 2GR TA

MINI 2GR, nebo standardní 2GR?

Oba mají dvě hlavy a stejný způsob práce. Verze MINI má užší tělo, takže se vejde na kratší pult.

Pokud máte místa dost, podívejte se na standardní EX2 2GR – má větší bojler a lépe zvládne dlouhé špičky.

EX2, nebo EX3?

Obě řady mají stejnou hlavu i stejný způsob práce. Liší se designem a tím, jakou výbavu si k nim můžete doobjednat.

EX2 zvolte, pokud chcete spolehlivý profesionální stroj za rozumnou cenu. EX3 s displejem tehdy, když pracujete se speciálkou a potřebujete přesnou kontrolu teploty.