EUREKA Mignon ZERO 15BL Pale Blu

Podrobný popis

EUREKA Mignon Zero 55 – single dose mlynček s minimálnou retenciou

Mignon Zero je navrhnutý na single dose mletie – nasypete presne toľko zrna, koľko potrebujete na jednu dávku, a mlynček ho vydá prakticky celé. V páke tak končí vždy čerstvo pomletá káva.

Ploché kamene 55 mm z kalenej ocele s bezstupňovým mikrometrickým nastavením dávajú konzistentné výsledky pre espresso aj iné metódy prípravy.

Prečo single dose

Keď robíte kávu doma, zrno v zásobníku staršie ako týždeň stráca arómu. Pri single dose mletí nasýpate len jednu dávku, takže zvyšok zrna zostáva v uzavretom balíku.

Zároveň viete kedykoľvek zmeniť druh kávy bez toho, aby ste museli vyprázdňovať zásobník – práve preto je Zero obľúbený u ľudí, ktorí skúšajú viacero káv naraz.

Technológie Eureka v tomto modeli

• Blow Up System – stlačením mechu vyfúkne zvyšky mletej kávy z komory, retencia klesne na minimum
• Anti-Retention System – konštrukcia mlynčeka zameraná na čo najnižšiu retenciu
• Silent Technology – odhlučnené telo, mletie je výrazne tichšie než pri bežných mlynčekoch
• ACE System – potláča hrudkovanie a statický náboj
• Bezstupňová mikrometrická regulácia – patent Eureky, nekonečný počet nastavení hrubosti
• Dávkovací pohárik s vidlicou – súčasť balenia, mletie bez držania páky

Technické parametre

• Typ kameňov: ploché
• Priemer kameňov: 55 mm
• Materiál kameňov: kalená oceľ
• Otáčky motora: 1350 ot./min
• Aktivácia mletia: manuálna
• Nastavenie hrubosti: bezstupňové mikrometrické
• Určenie: single dose
• Záruka na motor: 10 rokov
• Farba: svetlomodrá (Pale Blue)

Zero alebo Specialità?

Zero je single dose – nasýpate jednu dávku, mletie spúšťate ručne. Specialità má zásobník na 300 g a dotykový displej s časovým dávkovaním.

Zero zvoľte, ak často meníte druh kávy a záleží vám na čerstvosti. Specialità vtedy, keď pijete stále tú istú kávu a chcete pohodlie zásobníka.

Pre koho je Mignon Zero určený

• domácich barist, ktorí skúšajú viacero druhov kávy
• tých, ktorým záleží na čerstvosti a nechcú držať zrno v zásobníku
• menšie káviarne s nižším obratom