EUREKA Mignon Specialita 55 15BL Black

Podrobný popis

EUREKA Mignon Specialità 55 – najobľúbenþjší domáci mlynček Eureky

Mignon Specialità kombinuje technológiu tichého mletia so špičkovým výkonom. Ploché kamene 55 mm z kalenej ocele ponúkajú rýchle a konzistentné mletie ideálne pre espresso, no zvládnu aj filtrovanú kávu.

Je to najpredávanejší model z rady Mignon – profesionálna kvalita mletia v rozmeroch, ktoré sa zmestia na každú kuchynskú linku.

Dotykový displej a dávkovanie

Displej umožňuje nastaviť čas mletia na desatiny sekundy a uložiť dve dávky – typicky single a double. K dispozícii je aj manuálny režim s nepretržitým mletím a zamknutie nastavení, aby ich nikto nepovolaný nemenil.

Mlynček ponúka aj počítadlo dávok, takže viete, koľko kávy už cez kamene prešlo.

Technológie Eureka v tomto modeli

• Silent Technology – odhlučnené kovové telo s gumenými silentblokmi, mletie je takmer nepočuť
• ACE System – minimalizuje hrudkovanie a statický náboj, dávka padá do páky rovnomerne
• Bezstupňová mikrometrická regulácia – patent Eureky, nekonečný počet nastavení hrubosti
• Vidlica na páku – mletie bez držania páky v ruke
• Odnímateľný zásobník – dá sa uzavrieť, takže výmena druhu kávy je rýchla

Technické parametre

• Typ kameňov: ploché
• Priemer kameňov: 55 mm
• Materiál kameňov: kalená oceľ
• Otáčky motora: 1350 ot./min
• Príkon: 310 W
• Pohon: priamy
• Výkon mletia: 1,2–1,8 g/s espresso, 1,9–2,5 g/s filter
• Objem zásobníka: 300 g (voliteľne 510 g)
• Displej: dotykový, dve dávky a kontinuálne mletie
• Počítadlo dávok: áno
• Rozmery (v × š × h): 350 × 120 × 180 mm
• Hmotnosť: 5,6 kg
• Telo: hliník
• Farba: matná čierna

Pre koho je Specialità určená

• domácich barist, ktorí chcú profesionálnu kvalitu mletia bez komerčných rozmerov
• malé káviarne a kancelárie s nižším obratom
• prípravu espressa aj filtrovanej kávy na jednom mlynčeku

Pre výššie objemy odporúčame komerčný rad Atom Excellence alebo Helios.