EUREKA Mignon Specialita SMART Black

Podrobný popis

EUREKA Mignon Specialità SMART – mlynček, ktorý vám ukáže rozostup kameňov

Specialità SMART stojí na osvedčenom základe Specialità 55, ale pridáva dve technológie, ktoré zatiaľ nemá žiadny iný mlynček v tejto kategórii.

Burrs’ Distance Detection System

Toto je kľúčová vlastnosť. Na displeji je v reálnom čase zobrazený rozostup mlecích kameňov od seba.

V praxi to znamená, že počas nastavovania hrubosti mletia už nepozeráte na otočný volič, ale na displej – a nastavujete podľa konkrétnych hodnôt. Presne nájdete skutočný nulový bod a k oblúbenej hodnote sa vrátite kedykoľvek.

Ostatné mlynčeky vás nechajú hádať. Tu máte číslo.

SMART Technology

Funguje ako asistent pri nastavovaní – pomáha doladíť hrubosť na optimálne parametre konkrétneho receptu. Displej má aj režim receptov, kam si uložíte oblúbené nastavenia.

Displej a spracovanie

Displej je 2,8”, viacfarebný a vo vysokom rozlíšení – a treba povedať, že je naozaj nádherný. Ovládanie je intuitívne, dve programovateľné dávky plus kontinuálne mletie.

Specialità SMART má aj novú kovovú vidlicu – skutočný držiak na páku, nie improvizáciu, a vylepšený zásobník s kovovými klipmi.

Technológie Eureka v tomto modeli

• Burrs’ Distance Detection System – rozostup kameňov na displeji v reálnom čase
• SMART Technology – asistent pri nastavovaní hrubosti
• Silent Technology – odhlučnené telo, výrazne tichšie mletie
• ACE System – potláča hrudkovanie a statický náboj
• Bezstupňová mikrometrická regulácia – patent Eureky
• Dotykový displej 2,8” – dve dávky, kontinuálne mletie, režim receptov
• Nová kovová vidlica – pevný držiak páky

Technické parametre

• Typ kameňov: ploché
• Priemer kameňov: 55 mm
• Materiál kameňov: kalená oceľ
• Otáčky motora: 1350 ot./min
• Príkon: 310 W
• Pohon: priamy
• Výkon mletia: približne 1,8–2,5 g/s espresso, 2,5–3,5 g/s filter
• Objem zásobníka: 300 g
• Displej: dotykový 2,8”, viacfarebný
• Počítadlo dávok: áno
• Rozmery (v × š × h): približne 348 × 120 × 191 mm
• Farba: matná čierna

SMART alebo bežná Specialità?

Specialità 55 má rovnaké kamene aj motor a melú rovnako dobre. Je lacnejšia.

SMART si vyberte, ak často meníte kávy alebo metódy a chcete sa k nastaveniam presne vracať. Zobrazený rozostup kameňov je pri tom nenahraditeľný – ušetrí vám dávky, ktoré by ste inak vyhodili pri hľadaní správneho nastavenia.

Pre koho je Specialità SMART určená

• barist, ktorí pracujú s viacerými kávami a receptami
• tých, ktorí chcú presnú opakovateľnosť nastavení
• používateľov, ktorí pripravujú espresso aj filter