EUREKA Atlas 65 White
Kód: TE4Podrobný popis
EUREKA Atlas 65 White – profesionálny mlynček do káviarne
Atlas je komerčný mlynček Eureka s veľkým zásobníkom a elektronickým programovaním – stavaný na prevádzku, kde sa melie celý deň.
Verzia 65 mm pokrýva bežnú káviarenskú prevádzku s výkonom 4 až 5,5 g/s.
Kamene 65 mm z kalenej ocele
Ploché kamene s priemerom 65 mm z kalenej ocele. Čím väčší priemer, tým rovnomernejšie mletie a menej tepla – káva si zachová viac arómy a v šálke je konzistentnejšia.
Veľké kamene tiež potrebujú menej otáčok na tú istú dávku, čo sa prejaví na životnosti aj na tichosti chodu.
Ovládanie a výbava
- Elektronické programovanie dávok
- Počítadlo dávok – viete, koľko káv ste namleli
- Osvetlenie páky pri mletí
- Bezstupňová mikrometrická regulácia (patent Eureka)
Technické parametre
| Kamene | ploché, 65 mm, kalená oceľ |
| Otáčky | 1370 za minútu |
| Príkon | 360 W |
| Výkon | 4–5,5 g/s |
| Zásobník na zrnká | 1,4 kg |
| Rozmery (V × Š × H) | 652 × 227 × 262 mm |
| Hmotnosť | 12 kg |
| Programovanie | elektronické |
| Počítadlo dávok | áno |
| Osvetlenie páky | áno |
| Záruka | 10 rokov |
Atlas 65 alebo Atlas 85?
| Atlas 65 | Atlas 85 | |
|---|---|---|
| Kamene | 65 mm | 85 mm |
| Výkon | 4–5,5 g/s | 7–8,5 g/s |
| Príkon | 360 W | 510 W |
| Otáčky | 1370 | 1350 |
| Hmotnosť | 12 kg | 15,5 kg |
Rozmery sú totožné – oba modely majú 652 × 227 × 262 mm a zásobník 1,4 kg. Líši sa len to, čo je vnútri.
65 stačí na bežnú káviareň. 85 si vyberte vtedy, keď máte špičky, počas ktorých sa čaká na mlynček – vyšší výkon skráti čas medzi dávkami.
Naše odporúčanie
Atlas je pracovný mlynček, nie výstavný kus. Má veľký zásobník 1,4 kg, počítadlo dávok a osvetlenie páky – veci, ktoré oceníte pri dennej prevádzke, nie pri jednej káve ráno.
Ak melíte doma alebo v maléj kancelárii, je to zbytočne veľký stroj – pozrite rad Mignon.
Ak potrebujete dávkovanie podľa hmotnosti, Atlas ho nemá – vtedy Atom W 75 alebo Maxxi W85.
Často kladené otázky
Len veľkosť kameňov a výkon – 65 mm dáva 4–5,5 g/s, 85 mm dáva 7–8,5 g/s. Rozmery, zásobník aj ovládanie sú rovnaké. Zásobník má 1,4 kg – pri bežnej prevádzke to znamená dopĺňanie raz denne. 10 rokov – Eureka ju dáva na celú svoju produkciu. Atlas 65 ponúka Eureka v matnej bielej a čiernej. V čiernom prevedení nájdete Atlas 65 Black – technicky je totožný.Aký je rozdiel medzi Atlas 65 a 85?
Má Atlas dávkovanie podľa hmotnosti?
Koľko zrniek sa zmestí?
Aká je záruka?
Aké farby sú dostupné?
Pre koho je určený
- káviarne a bistrá s dennou prevádzkou
- reštaurácie a hotely
- miesta, kde sa melie z veľkého zásobníka a nie po dávkach
- prevádzky, ktoré chcú sledovať počet káv cez počítadlo
Dodatočné parametre
| Kategória: | EUREKA |
|---|---|
| Dávkovanie: | Časové, elektronické |
| HMOTNOSŤ: | 12 kg |
| Kamene: | 65 mm ploché, kalená oceľ |
| OTÁČKY: | 1370 |
| PRÍKON: | 360 W |
| ROZMERY (V × Š × H): | 652 × 227 × 262 mm |
| Typ: | Mlynček |
| VÝKON: | 4–5,5 g/s |
| ZÁRUKA: | 10 rokov |
| ZÁSOBNÍK NA ZRNKÁ: | 1,4 kg |