BRITA PURITY C Steam filtrační hlava
Kód: TBR18Detailní popis produktu
BRITA PURITY C Steam – filtrační hlava pro konvektomaty a napařovací trouby
Filtrační hlava je díl, do kterého se nasazuje kartuše. Kupuje se jednou – kartuše se do ní potom už jen vyměňují.
Tato hlava je určena výhradně pro kartuše PURITY C Steam a liší se od běžné hlavy způsobem, jakým nastavuje bypass.
Proč pára potřebuje jinou hlavu
Kávovar a konvektomat mají odlišné nároky na vodu. U kávy jde o chuť, u páry o ochranu zařízení a průchodnost trysek.
Hlava Steam má rozsah bypassu nastavený pro bojlerové a přímo vstřikovací systémy – tedy pro dva typy zařízení, které se v profesionálních kuchyních používají.
Běžná hlava PURITY C má jiný rozsah a na páru se nehodí.
Kompatibilita
| Kartuše | Tato hlava Steam | Běžná hlava PURITY C |
|---|---|---|
| PURITY C Steam (C500, C1100) | ano | ne |
| Quell ST, Finest a ostatní | ne | ano |
Hlava a kartuše Steam patří k sobě. Pokud máte konvektomat nebo napařovací troubu, potřebujete oba díly z řady Steam.
Nastavení bypassu
Bypass určuje, jaká část vody obchází filtrační náplň. Nastavuje se podle tvrdosti vody a typu zařízení.
U bojlerových a vstřikovacích systémů nejsou správné hodnoty stejné – proto má tato hlava vlastní rozsah. Tvrdost si nejdřív změřte testovací sadou, bez toho je nastavení odhad.
Technické parametry
| Určena pro | kartuše PURITY C Steam (C500, C1100) |
| Nastavení bypassu | variabilní, pro bojlerové i vstřikovací systémy |
| Max. provozní tlak | 8,6 bar |
| Teplota vody | 4–30 °C |
| Poloha kartuše | horizontální i vertikální |
| Životnost | opakovaně použitelná, mění se jen kartuše |
Často kladené dotazy
Ne. Kartuše Steam jsou určeny výhradně pro hlavu PURITY C Steam. Běžná hlava má jiný rozsah bypassu, který není pro páru vhodný. Ne. Tato hlava je pro řadu Steam – C500 a C1100. Pro kávovary slouží běžná hlava PURITY C. Podle tvrdosti vody a typu zařízení – bojlerové a vstřikovací systémy mají odlišné hodnoty. Pokud si nejste jistí, ozvěte se nám a projdeme to s vámi. Kartuše Steam fungují horizontálně i vertikálně, takže se přizpůsobí prostoru pod pultem i úzkým místům v kuchyni.Můžu použít běžnou hlavu PURITY C?
Patří do ní kartuše Quell ST?
Jaký bypass nastavit?
Dá se instalovat naspodek?
Pro koho je určena
- pekárny a cukrárny s napařovacími troubami
- restaurační kuchyně s konvektomatem
- provozy, kde vodní kámen ucpává parní trysky
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BRITA |
|---|---|
| EAN: | 4006387075507 |
