CREM EX2 MINI 1GR TA Black

Podrobný popis

CREM EX2 MINI 1GR – jednopákový profesionálny kávovar do malých prevádzok

CREM EX2 MINI 1GR je kompaktný profesionálny pákový kávovar s jednou hlavou. Spája tradíciu kávovarov CREM s moderným dizajnom rady EX a osvedčeným systémom Expobar, ktorý je známy stabilitou a konzistenciou extrakcie.

Je stavaný na prevádzky, kde nie sú vysoké nároky na objem, ale káva má byť profesionálna – hotelové lobby, malé káviarne, kancelárie, pekárne a bary.

Take Away – zvýšená hlava

Označenie TA v názve znamená zvýšenú hlavu. Pod páku sa zmestí vysoký take-away pohár alebo veľká šálka – nemusíte prelievať z menšej nádoby a nestratíte krému.

Ak predávate kávu so sebou, je to vlastnosť, ktorá vám ušetrí jeden úkon pri každej objednávke.

Systém Expobar a nastaviteľné predsparenie

EX2 používa osvedčený systém Expobar, ktorý si CREM drží práve pre jeho spoľahlivosť.

Kávovar umožňuje nastaviť predsparenie – mletá káva sa najprv jemne navľhčí mletú kávu a až potom pridá plný tlak. Výsledkom je rovnomernejšia extrakcia – voda si neprerazí cestu jedným miestom a chuť je vyrovnanejšia.

Ovládanie a každodenná práca

• Polootočné kohútiky – paru aj horúcu vodu pustíte jedným pohybom
• Široká pracovná plocha – miesto na šálky aj na odkladanie
• Volumetrické dávkovanie – naprogramované dávky, rovnaká káva po celý deň
• Rýchly prístup k dielom – servis a údržba bez rozoberania celého stroja

Príplatková výbava tohto kusu

Tento konkrétny stroj má nad rámec štandardu:

• TA – zvýšená hlava pre vysoké poháre a take-away kálichy
• 2× parná tryska Cool Touch – nepália pri dotyku, takže sa dá pracovať rýchlo a bez ohľadu na to, kto stojí za strojom
• Dvojitý manometer – tlak v bojleri aj tlak čerpadla na jeden pohľad; barista hneď vidí, či je problém v pare alebo v extrakcii

Presnú konfiguráciu nájdete v súvisiacich súboroch pod produktom – sú tam manuály, produktový list, konfigurácia aj vizualizácia.

Technické parametre – CREM EX2 MINI 1GR TA

EX2 alebo EX3?

Obe rady majú rovnakú hlavu aj rovnaký spôsob práce. Líšia sa dizajnom a tým, akú výbavu si k nim viete doobjednať.

EX2 zvoľte, ak chcete spoľahlivý profesionálny stroj za rozumnú cenu. EX3 s displejom vtedy, keď pracujete so špeciálkou a potrebujete presnú kontrolu teploty.