EUREKA Mignon ZERO Brew White

Detailní popis produktu

EUREKA Mignon Zero Brew – single dose mlýnek na filtrovanou kávu

Mignon Zero Brew je optimalizován pro alternativní metody přípravy – pour-over, AeroPress, French press či Moku. Ploché kameny 55 mm z kalené oceli mají geometrii laděnou na hrubší mletí, kde záleží na rovnoměrnosti částic.

V kombinaci se single dose přístupem máte plnou kontrolu nad extrakcí – nasypete přesnou dávku a mlýnek ji vydá prakticky celou.

Proč vlastní mlýnek na filtr

Espresso mlýnky jsou laděné na velmi jemné mletí. Při hrubších nastaveních, jaká potřebuje pour-over nebo French press, jejich rovnoměrnost klesá – vznikají jemné částice, které způsobují hořkost, a hrubé kusy, které se nevyextrahují.

Zero Brew má kameny navržené přesně na tento rozsah. Pokud připravujete většinou filtr, dostanete čistší šálek než z espresso mlýnku nastaveného nahrubo.

Technologie Eureka v tomto modelu

• Blow Up System – stisknutím měchu vyfoukne zbytky mleté kávy z komory
• Anti-Retention System – minimální retence, v šálku končí čerstvě namletá káva
• Silent Technology – odhlučněné tělo, výrazně tišší mletí
• ACE System – potlačuje shlukování a statický náboj
• Bezstupňová mikrometrická regulace – patent Eureky, přesné doladění hrubosti

Technické parametry

• Typ kamenů: ploché, geometrie pro filtrovanou kávu
• Průměr kamenů: 55 mm
• Materiál kamenů: kalená ocel
• Otáčky motoru: 1350 ot./min
• Aktivace mletí: manuální
• Nastavení hrubosti: bezstupňové mikrometrické
• Určení: single dose, filtrovaná káva
• Záruka na motor: 10 let
• Barva: bílá

Brew, nebo běžný Zero?

Zero Brew zvolte, pokud připravujete převážně pour-over, AeroPress nebo French press.

Zero 55 je určen na espresso. Pokud střídáte obojí, podívejte se na Zero 65 AP s geometrií All Purpose.