EUREKA Mignon ZERO 65 AP 16CR Chrome
Kód: TE61Detailní popis produktu
EUREKA Mignon Zero 65 All Purpose Chrome – mlýnek na espresso i filtr
Mignon Zero 65 All Purpose je single dose mlýnek – mele po jedné dávce a v komoře nenechává starou kávu.
Označení All Purpose znamená, že kameny zvládnou espresso i filtrovanou kávu. Eureka ho doporučuje hlavně na světlejší pražení.
Co znamená Zero
Zero odkazuje na nulovou retenci – množství kávy, které zůstane v mlýnku po namletí. U běžného mlýnku tam zůstává několik gramů, které se přimísí do další dávky.
Při střídání káv je to problém: první šálek nové kávy chutná po tom předchozím. Zero to řeší konstrukcí – zrna se dávají do malého zásobníku (45 g) a mlýnek je vydá prakticky všechna.
Kameny 65 mm a výkon
Ploché kameny 65 mm z kalené oceli se životností přibližně 500 kg semleté kávy. Motor běží na 1350 otáček, příkon 310 W.
Výkon je 0,8 až 1,2 g/s u espressa a 2,5 až 3 g/s u filtru. U espressa mele pomaleji – je to záměr, pomalejší mletí znamená méně tepla a rovnoměrnější frakci.
Technické parametry
| Kameny | ploché, 65 mm, kalená ocel |
| Životnost kamenů | přibližně 500 kg |
| Doporučené použití | espresso i filtr (All Purpose) |
| Doporučené pražení | světlejší |
| Otáčky | 1350 za minutu |
| Příkon | 310 W |
| Výkon – espresso | 0,8–1,2 g/s |
| Výkon – filtr | 2,5–3 g/s |
| Zásobník na zrna | 45 g (single dose) |
| Spuštění mletí | manuální |
| Rozměry (V × Š × H) | 357 × 133 × 215 mm |
| Hmotnost | 5,6 kg |
| Provedení | chrom (čelní panel 16CR) |
| Záruka | 10 let |
All Purpose, Speedy, nebo Specialità?
| Zero 65 All Purpose | Zero 65 Speedy | Specialità 55 | |
|---|---|---|---|
| Kameny | 65 mm | 65 mm | 55 mm |
| Otáčky | 1350 | 1650 | 1350 |
| Výkon espresso | 0,8–1,2 g/s | 2,3–2,8 g/s | 1,2–1,8 g/s |
| Zásobník | 45 g | 45 g | 300 g |
| Filtr | ano | espresso | ano |
All Purpose je pro ty, kteří střídají espresso a filtr. Mele pomaleji, ale rovnoměrněji – u světlých pražení to pocítíte.
Pokud děláte jen espresso a chcete rychlost, Zero 65 Speedy má vyšší otáčky a namele dávku výrazně dřív.
Pokud nechcete dávkovat po jedné kávě a stačí vám velký zásobník, podívejte se na Specialità 55.
Na co si dát pozor
Zásobník 45 g není chyba, ale koncept. Zero je single dose – zrna navážíte před každou přípravou. Kdo chce nasypat jednou a mlít celý týden, bude zklamaný.
Výkon u espressa je nízký – 0,8 až 1,2 g/s. Osmnáctigramová dávka trvá přibližně patnáct až dvacet sekund. Do provozu to není, do domácnosti zcela postačuje.
Často kladené dotazy
Nulová retence – v mlýnku nezůstává stará káva. Při střídání káv to znamená, že první šálek nové kávy nechutná po tom předchozím. Kameny mají geometrii vhodnou pro espresso i filtr. Eureka model doporučuje hlavně na světlejší pražení. Je to single dose mlýnek – zrna se naváží před každou přípravou. Právě díky tomu v mlýnku nezůstává nic starého. Pokud chcete nasypat jednou a mlít déle, potřebujete jiný model. Při výkonu 0,8–1,2 g/s trvá 18 g přibližně 15 až 20 sekund. Pomalejší mletí znamená méně tepla a rovnoměrnější frakci. Označení čelního panelu podle Eureky – ne barvy těla. Tento kus má chromové provedení.Co znamená Zero v názvu?
Co znamená All Purpose?
Není zásobník 45 g příliš malý?
Jak dlouho trvá namletí dávky?
Co je 16CR v názvu?
Pro koho je určen
- domácnosti, kde se střídá více druhů kávy
- ty, kteří dělají espresso i filtr
- milovníky světlejších pražení a speciálek
- každého, komu vadí, že první káva chutná po té předchozí
Doplňkové parametry
| Kategorie: | EUREKA |
|---|---|
| Dávkování: | Single dose, manuální |
| Kameny: | 65 mm ploché, kalená ocel |
| OTÁČKY: | 1350 |
| POUŽITÍ: | espresso i filtr (All Purpose) |
| PROVEDENÍ: | chrom |
| PŘÍKON: | 310 W |
| ROZMĚRY (V × Š × H): | 357 × 133 × 215 mm |
| Typ: | Mlýnek |
| VÝKON ESPRESSO: | 0,8–1,2 g/s |
| VÝKON FILTR: | 2,5–3 g/s |
| ZÁRUKA: | 10 let |
| ZÁSOBNÍK NA ZRNA: | 45 g |