EUREKA Mignon LIBRA 65 AP BLACK 16CR

Detailní popis produktu

EUREKA Mignon Libra 65 AP – domácí mlýnek s integrovanou váhou

Mignon Libra 65 AP je první mlýnek řady Mignon s dávkováním podle hmotnosti. Vestavěná váha mele přímo do páky nebo kalíšku, takže samostatnou váhu už nepotřebujete.

Označení AP znamená All Purpose – kameny 65 mm mají geometrii, která zvládne espresso, pour-over i cold brew.

Jak funguje Instant Grind Weighing

Váha se kalibruje přibližně za sekundu a podle výrobce drží přesnost do 0,1 g. Nastavíte gramy a mlýnek se sám zastaví, jakmile jich dosáhne.

Odpadá tím celý koloběh zvážit – pomlít – znovu zvážit. Mlýnek také přeruší mletí, když vytáhnete páku, takže se káva nesype na desku.

King Size Dial s počítadlem

Nastavovací kolečko má rozsah 0 až 20 a počítadlo otáček, které při hrubším nastavení přičte a při jemnějším odečte. Přechod mezi espressem a filtrem je tím pádem přesně zapamatovatelný a návrat na původní nastavení je spolehlivý.

Technologie Eureka v tomto modelu

• Instant Grind Weighing – dávkování podle hmotnosti s přesností do 0,1 g
• Silent Technology – odhlučněné tělo, výrazně tišší mletí
• ACE System – potlačuje hrudkování a statický náboj
• Bezstupňová mikrometrická regulace – patent Eureky, velký hliníkový dial
• Automatické přerušení mletí – při vytažení páky
• Dotykový displej – programování dvou dávek v gramech

Technické parametry

• Typ kamenů: ploché, geometrie All Purpose
• Průměr kamenů: 65 mm
• Materiál kamenů: kalená ocel
• Příkon: 320 W
• Výkon mletí: přibližně 1,8–2,5 g/s pro espresso
• Objem zásobníku: 350 g
• Dávkování: podle hmotnosti, dvě programovatelné dávky
• Přesnost vážení: do 0,1 g podle výrobce
• Nastavení hrubosti: bezstupňové, King Size Dial 0–20 s počítadlem
• Barva: matná černá

Libra, nebo Zero?

Libra váží za vás – nastavíte gramy a máte je. Hodí se, pokud chcete konstantní dávku bez práce.

Zero 65 AP má stejné kameny, ale je single dose bez váhy – nasypete zrno, které jste si zvážili sami. Je levnější a vhodnější, pokud často měníte druh kávy.