EUREKA Helios 65 Red
Kód: 5692Detailní popis produktu
EUREKA Helios 65 Red – profesionální mlýnek s dotykovým displejem
Helios 65 je výkonný mlýnek s plochými kameny 65 mm a dotykovým displejem. Toto provedení je červené – stejný stroj jako bílá a černá verze, jen výraznější.
Je stavěný na denní provoz v kavárně, ale díky tichému chodu a velikosti se hodí i do náročné domácnosti.
Proč právě 65mm kameny
Větší kameny melou rychleji a chladněji. U menších kamenů se káva při mletí víc zahřívá, což se projeví na chuti – hlavně u světlých pražení.
Ploché 65mm kameny jsou standard v kavárnách. Dávku na dvojité espresso zvládnou za pár sekund a vydrží násobně déle než kameny v domácích mlýncích.
Na co si dát pozor
Je to profesionální stroj – má svou velikost i hmotnost. Před koupí si změřte výšku pod kuchyňskou linkou, pokud jej plánujete postavit pod skříňky.
Kameny jsou spotřební díl. Displej vás na výměnu upozorní sám podle počtu dávek.
Co umí
- Ploché kameny 65 mm z kalené oceli
- Dotykový displej – single, double, triple i trvalé mletí
- Počítadlo dávek s upozorněním na výměnu kamenů
- Bezstupňová mikrometrická regulace – patent Eureky
- Silent Technology – výrazně nižší hlučnost
- ACE System – potlačuje shlukování a statickou elektřinu
- High Speed Maintenance – přístup ke kamenům bez ztráty nastavení
- Nastavitelná vidlice na mletí bez držení páky
Technické parametry
| Kameny | ploché, 65 mm, kalená ocel |
| Nastavení | bezstupňové mikrometrické |
| Ovládání | dotykový displej |
| Barva | červená |
| Určení | espresso i alternativní metody |
| Použití | kavárny, restaurace, náročná domácnost |
Časté dotazy
Liší se červený od bílého a černého?
Ne – je to týž stroj, liší se jen barva těla. Kameny, motor i funkce jsou stejné.
Zvládne i filtrovanou kávu?
Ano. Bezstupňové nastavení pokryje espresso i hrubší mletí na filtr. Při častém střídání metod ale počítejte s doladěním.
Jak často měnit kameny?
Podle vytížení – mlýnek si počítá dávky sám a na displeji upozorní. V kavárně to bývá jednou za několik set kilogramů kávy.
Je hlučný?
Má Silent Technology – oproti běžným profesionálním mlýnkům je citelně tišší.
Pro koho je určen
- kavárny a restaurace s denním provozem
- domácí baristy, kteří chtějí profesionální stroj
- provozy, kde má mlýnek i vizuálně zaujmout
Mlýnky Eureka dovážíme a servisujeme. Napište nebo zavolejte – poradíme s výběrem i s kameny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | EUREKA |
|---|---|
| MLECÍ KAMENY: | 65 mm |
| TYP MLÝNKU: | ESPRESSO |
| URČENÍ: | PROFI |
| GRIND BY WEIGHT: | NE |
| PRÍKON: | 280 w |
| ROZMERY: | 220x250x600 |
| HMOTNOSŤ: | 12 kg |
| OTÁČKY: | 1 370/ min |