EUREKA Atom W75 White
Kód: TE25Detailní popis produktu
EUREKA Atom W 75 – mlýnek s vážením pro náročné provozy
Atom W 75 kombinuje ploché kameny 75 mm z kalené oceli s integrovanou váhou. Mele přímo do páky podle nastavené hmotnosti, takže dávka sedí bez ohledu na to, jak je zrno čerstvé nebo jak jsou opotřebené kameny.
Naše zkušenost s tímto mlýnkem
Retence je přibližně 0,1 g, občas 0,2 g. To je v praxi hodnota, při které se dá pracovat bez korekcí – co namelete, to také dostanete do páky.
Konzistence mletí je podle nás výrazně lepší než u 65 mm kamenů a zároveň je u 75 mm výrazně potlačené hrudkování. Verze se 75 mm kameny také dosahuje mnohem lepších časů mletí, což ji předurčuje do rušnějších provozů.
Instant Grind Weighing – dávkování podle hmotnosti
Běžné mlýnky dávkují na čas. Atom W mele na hmotnost – nastavíte gramy a mlýnek je dodá. Odpadá překalibrování při každé změně sáčku kávy a dávka je stejná bez ohledu na to, kdo stojí za pákou.
Technologie Eureka v tomto modelu
- Silent Technology – výrazně nižší hlučnost mletí
- Bezstupňová mikrometrická regulace – patent Eureky, nekonečný počet nastavení hrubosti a rychlé doladění bez ztráty kávy
- ACE System – potlačuje shlukování mleté kávy a statickou elektřinu
- High Speed Grind Dispersion – zkrácený čas výdeje dávky
- High Speed Maintenance – přístup ke kamenům bez ztráty nastavení hrubosti
- Nastavitelná vidlice Hands-Free – robustní, výškově nastavitelná
Technické parametry
- Typ kamenů: ploché
- Průměr kamenů: 75 mm
- Materiál kamenů: kalená ocel
- Životnost kamenů: přibližně 600 kg kávy
- Otáčky motoru: 1400 ot./min
- Příkon: 430 W
- Výkon mletí: 3,3–4,8 g/s
- Objem zásobníku: 1,2 kg
- Dávkování: podle hmotnosti, elektronické
- Počítadlo dávek: ano
- Osvětlení páky: ano
- Doporučené použití: espresso
- Barva: bílá
Pro koho je Atom W 75 určen
- kavárny a restaurace, kde se melou dávky jedna za druhou
- provozy, které potřebují přesnou dávku v gramech bez vážení navíc
- domácí baristy, kteří vyrostou z mlýnků se 64 mm kameny
Doplňkové parametry
| Kategorie: | EUREKA |
|---|---|
| MLECÍ KAMENY: | 75 mm |
| TYP MLÝNKU: | ESPRESSO |
| URČENÍ: | PROFI |
| GRIND BY WEIGHT: | ANO |
| KAPACITA ZÁSOBNÍKU: | 1,2 kg |
| MODELOVÁ ŘADA: | ATOM |
| PRÍKON: | 430 w |
| ROZMERY: | 180x240x540 |
| HMOTNOSŤ: | 12 kg |
| OTÁČKY: | 1400 rpm |
