Okrem toho spoločnosť JURA vyvinula revolučný proces extrakcie za studena – doslova osviežujúcu špičkovú inováciu. Pri tomto procese sa cez čerstvo zomletú kávu po dávkach pomaly a pod vysokým tlakom pretláča studená voda. Výsledkom je absolútne nový druh zážitku z kávy – osviežujúci, energizujúci a s úžasne vyváženou arómou.

Tento vynikajúci prémiový kávovar je vybavený rýchlejšie reagujúcim dotykovým displejom s uhlopriečkou 4,3 ”a otočným ovládačom Blue Crystal. Vďaka menu Špeciálny výber a umelej inteligencii je jeho používanie mimoriadne jednoduché a intuitívne. Technologický kvantový skok sa odráža aj v sošnom dizajne. Konvexne-konkávny predný panel je viditeľným dôkazom pozornosti venovanej detailom a absolútnej presnosti výroby. Vysoká kvalita spracovania robí zo Z10 prejav vkusu na úrovni.

Cold Brew – neuveriteľná sviežosť

Vďaka procesu extrakcie za studena pripravuje Z10 pravé studené kávové špeciality známe i ako cold brew. Zatiaľ čo veľa bežných studených kávových nápojov pozostáva väčšinou z kávy varenej za horúca, ktorá sa potom ochladí, počas extrakcie v kávovare Z10 sa používa studená voda, ktorá je po dávkach a pri vysokom tlaku pretláčaná cez hrubšie mletú kávu. Výsledkom je prírodný, energizujúci a osviežujúci nápoj, v ktorom si môžete plne vychutnať ovocné arómy kávy bez toho, aby vás zahltila horkosť. Čokoľvek iné by bola len studená káva.

Lúhovacia jednotka ôsmej generácie

Lúhovacia jednotka predstavuje najdôležitejšiu časť každého automatického kávovaru. Pre model Z10 vyvinula JURA lúhovaciu jednotku ôsmej generácie. Jedinečná 3D lúhovacia technológia umožňuje vode rovnomerne pretekať cez mletú kávu na viacerých úrovniach. Takto možno z arómy vyťažiť maximum, a to ako v horúcich špecialitách, tak aj pri studenej extrakcii.

Trvalá elegancia

Dizajn a starostlivý výber materiálov zohrávajú dôležitú úlohu pri trvanlivosti výrobkov. JURA sa vždy snaží o dizajn, ktorý budú ľudia s pýchou chcieť vlastniť a ktorý bude aj po mnohých rokoch vyzerať sviežo a moderne. Nekompromisná kvalita, trvanlivé, akostné materiály a maximálna precíznosť spracovania sú zárukou kulinárskych i estetických kvalít po celú dobu životnosti stroja. Komplexný konvexne-konkávny hliníkový predný panel je ukážkou najvyššieho štandardu remeselného spracovania. Nádržka na vodu s elegantným dizajnom vĺn a harmonicky pôsobiacim plášťom filtra – to sú iba dva príklady pozornosti i voči malým detailom. Hneď ako sa dotknete kávovaru Z10, pocítite, čo pre značku JURA znamená skutočná hodnota.

Kávové a mliečne špeciality
Možnosť použitia mletej kávy	Áno
Počet individuálne naprogramovateľných špecialít	32
Príprava jedným stlačením	Espresso 2 x Espresso Cold Brew Espresso Káva 2 x Káva Cold Brew Káva Cappuccino Cold Brew Cappuccino Cappuccino Extra Shot Mliečna káva Cold Brew mliečna káva Mliečna káva Extra Shot Caffè Barista 2 x Caffè Barista Lungo Barista 2 x Lungo Barista Espresso doppio Espresso macchiato Cold Brew Espresso macchiato Cortado Cold Brew Cortado Latte macchiato Cold Brew Latte macchiato Latte macchiato Extra Shot Flat White Cold Brew Flat White Flat White Extra Shot Porcia mliečnej peny Kanvička kávy Horúca voda pre zelený čaj
Technológie
Aktívny monitoring kávových zŕn	Áno
I.W.S. s CLARIS Smart filtrom	Áno
Inteligentný predlúhovací aroma systém (I.P.B.A.S.©)	Áno
Monitorovaný odkvapkávač	Áno
Možnosť použitia mletej kávy s rozpoznávaním jej dávkovania	Áno
Možnosť výberu mlieka alebo mliečnej peny	Áno
Počet mlynčekov	1
Počet termoblokov	1
Pulzný extrakčný proces (P.E.P.©)	Áno
Technológia jemnej peny JURA	Áno
Typ mlynčeka	Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Variabilná lúhovacia jednotka	8. generácia s 3D technológiou, kapacita 5 - 16 g
Vysokovýkonné čerpadlo	15 bar
Wireless kompatibilita	Áno
Nastavenia a možnosti programovania
Kopírovanie produktu s možnosťou iného nastavenie a premenovania	Áno
Možnosť nastavenia množstva vody pre každý odber	Áno
Možnosť nastavenia sily kávy pre každý odber	Áno
Naprogramovateľné množstvo vody na kávu	Áno
Programovateľné úrovne sily kávy	10
Teplota horúcej vody sa môže programovať v úrovniach	3
Teplota lúhovania sa môže programovať v úrovniach	3
Obsluha
Displej	4,3" dotykový farebný displej
Otočný ovládač (Rotary Switch)	-
Trvalá udržateľnosť
Energeticky úsporný režim (E.S.M.©)	Áno
Naprogramovateľný čas vypnutia	Áno
Sieťový zapínač/ vypínač	Vypínač s nulovou spotrebou energie
Údržba stlačením jedného tlačidla
Automatické prepláchnutie mliečnych ciest	Áno
Filter CLARIS	SMART
Hygiena JURA: s certifikátom TÜV	Áno
Integrované programy preplachovania, čistenia a odvápňovania	Áno
Integrovaný program čistenia mliečnych ciest	Áno
Možnosť nastavenia tvrdosti vody	Áno
Zobrazovanie aktuálneho stavu údržby	Áno
Výtoky
Dýza na cappuccino	Dýza na jemnú penu
Šírkovo nastaviteľný výtok na kávu	24 - 50 mm
Výškovo nastaviteľný kombinovaný výtok	78 - 150 mm
Výškovo nastaviteľný výtok na cappuccino	78 - 150 mm
Výškovo nastaviteľný výtok na horúcu vodu	78 - 150 mm
Výškovo nastaviteľný výtok na kávu	78 - 150 mm
Výtok na horúcu vodu	Áno
Dizajn a materiál
Biele nasvietenie šálok	Áno
Integrovaný odkladací priečinok	-
Jantárové nasvietenie šálok	Áno
Nádržka na vodu svieti na modro	Áno
Násypka na mletú kávu	Áno
Odhlučnený dizajn	Áno
Obsah dodávky
Čistiaca nádoba, prostriedok na čistenie mlieka	Áno
Filter, čistiace tablety, test tvrdosti vody, hadička	Áno
Návod v SK, registračná karta	Áno
Vysielač	WiFi Connect - grátis
Zrnková káva 250 g	Áno
Produkt v číslach
Šírka	32 cm
Výška	38 cm
Hĺbka	45 cm
Hmotnosť	12,3 kg
Kapacita jedného zásobníka zrnkovej kávy	280 g
Počet zásobníkov zrnkovej kávy	1
Zásobník kávového odpadu (max. počet porcií)	20
Objem nádržky na vodu	2,4 l
Napätie	230 striedavý prúd
Príkon	1450 watt
Spotreba v pohotovostnom stave	0 watt
Dĺžka kábla (cca)	1,1 m
Objednávacie číslo	15348